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アイリッシュ・ウイスキー
アイリッシュウイスキーとスコッチウイスキーとの違いは、ピートをたかないこと。そして蒸留回数もスコッチの2回に対して3回、大麦麦芽以外の穀物をいくつか加えた原料を、単式蒸留器（ポットスチル）で蒸留することなどです。