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デュポン CAPTIVE APPLE 40% (カルヴァドス)

商品のご案内
「デュポン」はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に同社を最高級品を生み出すカルヴァドス生産者へと進化させました。
デュポン・カルヴァドスは熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用し、新樽への移し替えを頻繁に行なうことにより、熟成が進むにつれ色も比較的濃くなっている異色の高級カルヴァドス。 世界中の高級レストランやバー、ホテルが同社製品を取り扱っており、フランス国内ではタイユヴァンやトゥールダルジャンを始めとしてミシュラン3つ星レストランの半数以上がオンリスト。イギリスでは高級百貨店として名高いハロッズやフォートナム&メイソンなども扱っています。
この「CAPTIVE(キャプティブ)APPLE」は中にアップルが入ったカルヴァドス。

※中のアップルはボトルによって大きさが異なりますのでご了承下さい。

デュポン CAPTIVE APPLE 40% (カルヴァドス)

商品番号 T351308-3369

ごひいき堂価格11,664円(本体価格:10,800円)

※現在の在庫数:2

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