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リンクウッド “黒ケイデン・シリーズ” 1997 21年 56.8% 700ml (シングルモルト)

商品のご案内
ケイデンヘッドは1842年、アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラー。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に経営が引き継がれ現在に至ります。
ノンチルフィルターとノンカラーリングをポリシーとし、175年の歴史が積み上げた蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きは高い評価を得ています。
リンクウッド1997は日本向けシングルカスクで、ホグスヘッドの21年熟成、カスクストレングスでボトリングされています。
20年オーバーの熟成でこのお値段は嬉しいですね!

<インポーターからのコメント>
90年代後半のリンクウッドはハイクオリティなボトリングが多くみられますが、このボトルも例に漏れず素晴らしい逸品です。
香りは芳醇で、バニラクリーム、洋梨、レモンキャンディ。
非常に柔らかな口当たりで、ルバーブやシロップ、カスタードの上品な甘みがハーモニーとなって広がります。
フィニッシュにもリンゴ飴の甘さが続き、ココアクッキーやブラックペッパーのアクセント。21年の熟成によるスムースなタッチに優しい甘みとコクが合わさった、ゆっくりじっくりと味わいたい1本です。

リンクウッド “黒ケイデン・シリーズ” 1997 21年 56.8% 700ml (シングルモルト)

商品番号 W461901-4324

スペイサイド・モルト
ケイデンヘッド社

ごひいき堂価格11,599円(本体価格:10,740円)

※現在の在庫数:6

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